Вся наша жизнь начинается с молока. Это ценный природный продукт, который необходим нам с самого детства. Споры о его пользе и вреде для организма взрослого человека продолжаются до сих пор. Но истина как всегда кроется где-то посредине. Часть населения планеты не может воспринимать его ввиду отсутствия определенного фермента, который отвечает за усвояемость лактозы, т.е. молочного сахара. Таким людям рекомендуют обратить внимание на кисломолочные продукты. Все остальные могут спокойно принимать его ежедневно, наслаждаться его отличным вкусом, приятным ароматом и безусловной пользой.
Цельное молоко содержит около 200 (!) необходимых человеку веществ: витамины, легкоусвояемые белки, кальций, жиры, углеводы и минеральные соли.
Необходимо заметить, что в настоящий момент на прилавках можно найти очень небольшое количество настоящего цельного молока, которое обошлось без вмешательства человека. Зато в широком ассортименте представлено восстановленное, сделанное из сухого молока с добавлением растительных жиров, нормализованное или молочный продукт, состав которого затрудняются описать даже сами производители.
Как выбрать и купить правильное молоко?
Любое молоко проходит несколько стадий обработки. В качестве сырья используется натурально сырое молоко, которое в идеале проходит процесс отбора, пастеризации и розлива. Это самый лучший продукт. В некоторых случаях для увеличения срока годности его подвергают ультрапастеризации под определенной температурой, что позволяет мгновенно уничтожить все вредоносные бактерии, сохраняя состав максимально натуральным. Такой продукт хранится дольше, но всё ещё достаточно полезен.
Восстановленное молоко лучше не употреблять, ввиду того, что его производят из сухого с добавлением растительных жиров для нормализации жирности. Нормализованное - это продукт, вмешательство в который, относительно минимально и касается нормализации процента содержания жиров. В любом случае придерживайтесь правила: лучше купить молоко, на котором написано цельное.
Молоко с доставкой на дом - это удобно
Если хотите получить качественный продукт без лишних забот, выбирайте его в нашем нашем интернет-магазине. Вы можете заказать молоко с короткими и длительными сроками хранения от надежных поставщиков с доставкой на дом. Это позволит вам сэкономить время и получить гарантированно качественный продукт в удобное время.
